wat en wie?

Who Really Feeds the World? van Vandana Shiva (North Atlantic Books, 2016) stelt dat kleinschalige boeren, vooral vrouwen, het grootste deel van ons voedsel produceren – niet de agro-industrie.
Ze bekritiseert industriële landbouw vanwege ecologische schade, honger en ongelijkheid, en pleit voor agro-ecologie en voedselsoevereiniteit.
Het boek is een oproep tot actie voor een eerlijker en duurzamer voedselsysteem.

meer info

waarom?

“Van de verwevenheid van architectuur en culturen naar de verwevenheid van voedselproductie. Het boek is geschreven door milieuactiviste en onderzoekster Vandana Shiva en biedt een bredere kijk op duurzaamheid. Ze benadrukt het belang van vrouwen in de lokale landbouw en biodiverse agro-ecologie, in plaats van de focus op steeds grotere mono-industrieën voor voedselzekerheid. Ik kwam het tegen tijdens een workshop over “Hoe de stijgende wereldbevolking te voeden tegen 2050?” waarbij ik de sociaal verbindende eigenschap van voedsel onlosmakelijk van stedelijke en ruimtelijke duurzaamheid begon te zien. Aansluitend is het boek Seasonal Matters Rural Relations van Seasonal Neigbours een interessante analyse van o.a. seizoenswerk in België.”